Entrepreneurs en production porcine depuis 1990 dans la région, nous exploitons un cheptel de 2400 truies, dans le rang 2 à Saint-François-Xavier-de-Brompton, avec un statut à haut niveau sanitaire. L’expertise développée au fil des années nous a permis de pouvoir contribuer à l’économie de la région, dont 75% du chiffre d’affaires est retourné aux commerces locaux.

Cette entreprise agricole permet d’assurer un revenu stable à une dizaine de familles de la région et exploite l’expertise d’une dizaine de professionnels et conseillers qui, de près où de loin, contribuent à notre succès.

L’équipement utilisé à l’intérieur de la ferme est des plus modernes et sécuritaires. Le troupeau actuel répond à la norme d’assurance qualité canadienne (AQC) pour assurer la sécurité des produits mis en marché. Depuis 1 an, la ferme est aussi accréditée pour les normes en bien-être animal (BEA) et répond à 25% des nouvelles normes en ce qui a trait au bâtiment.

Ces normes seront obligatoires en 2024. Aussi, le troupeau fait partie du Programme national canadien pour les maladies à déclaration obligatoire avec un système de biosécurité très élevé et un suivi rigoureux par notre vétérinaire qui fait parti du conseil canadien de la santé porcine.